，明显感觉到茂密的头发在不断的往后移。
&esp;&esp;其他老头们需要做的事情就是研究厨艺，做出最适合外国人吃的口味。
&esp;&esp;方国华则要努力学习更多的事情，比如更加努力的学习外语，如果不学习外语的话，万一被洋鬼子给骗了，那可怎么办？
&esp;&esp;比如学习如何掌管一家餐厅，如何掌管是100家餐厅，餐厅内部的人员厨师在哪里招聘，服务人员在哪里招聘。
&esp;&esp;薪资待遇该如何制定，该如何管理员工，也是一门学问……
&esp;&esp;方国华需要学习的东西实在是太多了，他就是一个普通的中年男人，这辈子吃过最大的苦，就是学厨师被父亲打骂。
&esp;&esp;当年他要是能有这么努力的读书学习，他相信自己已经考上大学了，不在这里受这种苦。
&esp;&esp;‘后悔，无限的后悔！’
&esp;&esp;‘当年读书的时候，要能像现在一样用功，至少能有个高中毕业证。’
&esp;&esp;方国华看见书就想睡觉，现在去开始看管理方面的书籍了，像他这种学渣，一看书就困，以前困的时候他就直接睡了。
&esp;&esp;现在不行了，现在是自己想努力，为了能够看下书，困了就拧自己大腿，大腿上都是一片青紫，人就是对自己下手要狠。
&esp;&esp;老年热血创业番，在颜承看来真是充满了戏剧性。
&esp;&esp;～
&esp;&esp;方国华跟父亲商量了许久之后，就发现开店没问题，老板资金非常充足，钱给的足足的，不管任何关于企业的发展过程。
&esp;&esp;钱充足，购买店铺也在进行中，而且也联系了装修……然后就发现最重要的厨师的数量不够啊！
&esp;&esp;师伯们最多的人顶多是教了十多个徒弟，甚至有一些徒弟人品不咋地。
&esp;&esp;有一些徒弟人品倒是挺好，但是人家有自己的工作要做，在国内有工作有家庭，不一定会出国工作。
&esp;&esp;照目前的景象来看，一个店里面最少要配3~5个厨师，而且随着企业以后要继续扩展，需要更多的厨师。
&esp;&esp;想做中餐厅困难的原因就是厨师必须经过培训，不像肯德基，只需要学会炸东西就可以。
&esp;&esp;中餐的菜，需要现炒才好吃，需要一定的厨师基本功。
&esp;&esp;趁着现在所有店铺还在购买装修中，师伯们的徒弟能够勉强够用，现在需要赶紧回国，要么直接招收会厨艺的厨师，要么直接培训年轻厨师。
&esp;&esp;最后方国华又找到了老板，他想问问老板是什么想法。
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